糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食,逢年过节必备的传统食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹因地方差异而不同的打击工具,把米饭捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食,逢年过节必备的传统食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹因地方差异而不同的打击工具,把米饭捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹因地方差异而不同的打击工具,把米饭捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。