1、忻州的羊杂割
2、定襄蒸肉
3、神池月饼
4、忻府区豆腐干
5、代县油糕
6、繁峙砂锅
7、五寨烩菜
8、宁武油炸糕
9、原平烧麦
10、保德碗托
11、岢岚烙饼
12、河曲酸粥
13、静乐油粉
14、五台佛手瓜
15、忻州面塑
16、偏关凉粉
17、保德驴肉
18、忻州羊杂
19、神池月饼
20、忻州豆腐干
21、忻州土豆片
22、忻州荞面饸饹
23、神池麻花
24、忻州酥糖
25、忻州猪肉灌肠
26、神池麻叶
27、神池黄米饭
28、神池红面
29、神池莜面
30、神池油糕
31、神池南瓜
32、神池油炸糕
33、神池沙棘
34、神池金银花