如皋是一座历史悠久的文化古城,有着深厚的文化底蕴。这里自然风光秀丽、人文景观众多,名胜古迹遍布全市,其中最为著名的有:被誉为“天下第一水杉”的千年古树—“江苏省树”水杉王;被列入世界遗产名录的千年古刹定慧寺;我国现存规模最大、保存最完整的明代县衙—如皋县衙;号称“东方小故宫”的长寿之乡袁桥;还有气势雄伟、具有典型北方建筑特色的龙游寺等。此外,这里还有不少独具地方特色的民间艺术,如花边织造技艺、长江刀鱼烹制技艺等,都是非常宝贵的旅游资源和文化财富。