阳江特色美食有:1、阳江豆豉;2、阳春马水桔;3、阳东鹅凰嶂山泉水;4、阳西沙扒鱼肚;5、阳春牛腩粉;6、阳西马水河刀切面;7、阳西沙扒牛肉;8、阳春马水黄皮;9、阳春马水大粽;10、阳春沙扒牛腩;11、阳春沙扒狗肉;12、阳春沙扒鸡;13、阳春沙扒鸭;14、阳春沙扒鱼;15、阳春沙扒海鲜;16、阳春沙扒猪肠碌;17、阳春沙扒鱼丸;18、阳春沙扒花生油;19、阳春沙扒煎堆;20、阳春沙扒猪肉饼;21、阳春沙扒炸鱼球;22、阳春沙扒虾饼;23、阳春沙扒青瓜皮;24、阳春沙扒白鳝;25、阳春沙扒蚬肉;26、阳春沙扒蟹肉;27、阳春沙扒海螺;28、阳春沙扒生蚝。